SQ LAX-NRT头等舱简评，附老牌米其林三星臼杵河豚山田屋体验

好不容易迎来了假期，第一想说就是去亚洲玩玩儿，顺便开始米其林之旅。首站当然是日本东京啦！话不多说，放图：

新航在lax没有lounge（怎么可能会有），所以是全部星盟的航司挤在一间。不过航班早间出发，所以并没有什么人。然而这餐食水平大概是国内pps中下游？

早在2016年，LAX-NRT段还是A380，也就意味着是suite，然而感恩节后由于收益问题新航把A380换成了77W

头等舱一共四个位置，这一次被我们一家三口包圆。

整体空间是足足够的，登机后点了一杯krug。

屏幕为高清屏，触板太远了够不着，并没有体验灵敏度。

备品是Salvatore Ferragamo。

吃的提前在网上选好，日式料理。无功无过

甜品好评，一共要了三份。

降落前上了一份寿司拼盘，是个坑，25块sushi asahi水平不能再多。

下飞机过海关已是将近五点，打车到了Grand Hyatt，没谈心给了东京塔套，给亚洲酒店点个??的赞。

下面重点来了：

之所以订Grand Hyatt，是因为他家的concierge一向好评。事实也的确如此，因为事出匆忙，提前一周才敲定行程。抱着试一试的心态打给concierge问问看能不能帮忙预定山田屋，竟然答复是可以！这一点简直比之后遇到的浦东栗子好太多了...

由于老婆不敢吃河豚，小宝宝更没法吃，他们只好在酒店解决。我只身前往。宾馆离山田屋很近，步行即到。

这是当日菜单，8 course。

吧台一共只有四个位置，怪不得网上都说要提前半年预定。坐在吧台可以看师傅准备料理的全过程，体验点赞。

一碗看起来平淡无奇的汤，却是目前喝到最美味的东西。

重点来了，河豚刺身。河豚肉本身及其筋道，切厚了会吃起来像嚼蜡一样；好在师傅刀工极好，口感既Q弹有能品得河豚的鲜美。旁边的蘸碟也是神来之笔。

河豚天妇罗，吃起来有油条的感觉，是我太想祖国了吗？

师傅看我拍得兴起，问我要不要给他拍一张 lol

最后是河豚精华浓缩的一碗茶泡饭！矮大紧曾在节目中说这碗饭让他“高嘲”了。

不紧不慢地吃完，已是两个小时过后。大概回去要跪搓衣板了。

师傅和迎宾一起送到了门口，就此一别。待我将要走上到楼梯尽头（山田屋在一个下沉广场），发现师傅和迎宾还站在门口恭送。见我看到他们，二人深深地鞠了一躬。

这大概就是连续十几年米其林三星应有的样子吧。

下一篇讲讲回程，HND-LAX，ANA first class Suite

报告不错，期待下一篇！

才知道SQ还有这种航线 不过在ua官网买票的时候搜不出来

看的我都饿了

美食真棒

东写襶 发表于 2018-3-4 12:49

报告不错，期待下一篇！

谢谢！

拉风的柯南道尔 发表于 2018-3-4 12:53

才知道SQ还有这种航线 不过在ua官网买票的时候搜不出来

对 他家对头等舱里程票很小气，星盟航司都换不到，只能去他家官网换

NRT打车去GH……lz有钱

吐hao劣駪 发表于 2018-3-4 14:02

对 他家对头等舱里程票很小气，星盟航司都换不到，只能去他家官网换

还得候补

很棒

这个LAX-NRT是直飞吗？新航的第五航权？

吐hao劣駪 发表于 2018-3-4 14:02

对 他家对头等舱里程票很小气，星盟航司都换不到，只能去他家官网换

不是 在UA官网上可以直接花钱买到NH的直飞票 但是根本买不到SQ的票

评论内容不可见

是的，是的

拉风的柯南道尔 发表于 2018-3-4 16:15

不是 在UA官网上可以直接花钱买到NH的直飞票 但是根本买不到SQ的票

这段竞争关系怎么可能给你显示SQ的票呢。。。

post_deleted

羡慕

那个河豚比新航精彩

新航的头等舱是真心宽大啊  

新航头等舱是真心宽大   就是飞机有点旧

评论内容不可见

谢谢支持！这条线是SIN-LAX直飞线取消之后开通的，类似的一条还有LAX-ICN-SIN